Según un informe dado a conocer por la UNICEF, el 2024 va camino a ser el año de menor consumo de lácteos en la historia del país.

El indicador más bajo de consumo de leche de Argentina fue en 1990, cuando se consumieron 162 litros de leche per cápita anual. Este año está siendo de 156 litros de leche por persona.

De acuerdo, al estudio de la UNICEF, las ventas de productos lácteos cayeron un 14,4% interanual, aproximadamente, entre junio y julio pasados. Las mayores bajas fueron en los postres lácteos y flanes, con un 53,4%, las leches chocolatadas, con una merma del 45,4%; y la leche en polvo entera y semidescremada, con un descenso del 38%.

Desde algunas asociaciones de defensa de derechos de consumidores, advierteron que esta caída se debe a que, en Argentina, los lácteos se pagan a precio internacional.

Esto está relacionado con el valor al que exportan las principales empresas, sobre todo, en el caso de la leche en polvo.

En un año, el paquete de 800 gramos de leche en polvo entera pasó a costar de $4.022,28 a $8.545,23. Lo que significó un aumento del 112,5%. El kilo de queso cremoso, pasó de $4.014,06 a $9.181,15; un incremento del 128,72%.

Mientras que el kilo de queso pategras subió de 7.257,42 a 16.591,40 pesos (128,56%), y el paquete de 200 gramos de manteca aumentó de $1.326,12 a $3.057,71 (130,55%).